Biến tấu bữa ăn với cà tím tẩm bột chiên xù

Bạn đã quá quen thuộc và cũng quá nhàm chán với những món ăn từ cà tím. Biến tấu ngay bữa ăn cho gia đình với công thức cà tím tẩm bột chiên xù ngay sau đây của Cosori Viet Nam!

cà tím tẩm bột chiên xù

Thời gian chuẩn bị: 8 phút

Thời gian nấu: 8 phút

Khẩu phần ăn: 2 người

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 1 quả trứng, đánh tan
  • 15 ml sữa tươi
  • 112 gr bột chiên xù
  • 3 gr muối
  • 1 gr tiêu đen
  • 1 quả cà tím, cắt lát cỡ 13mm
  • 60 gr bột mỳ đa dụng
  • Dầu olive

Chế biến món cà tím chiên xù

Bước 1: Đánh tan trứng và sữa trong một chiếc đĩa nông. Lấy một chiếc đĩa khác, trộn đều bột chiên xù, muối và tiêu.

Bước 2: Cắt lát cà tìm thành từng lát mỏng cỡ 13 mm.

Bước 3: Nhúng cà tím vào đĩa bột, rồi nhúng vào đĩa trứng, và lại nhúng vào đĩa bột. Có thể lặp lại vài lần để bột phủ kín cà tím.

Bước 4: Chọn chế độ Làm nóng trên nồi chiên không dầu Cosori và ấn Bắt đầu.

Bước 5: Phết dầu lên từng mặt của cà tím. Đặt cá tìm vào giỏ chiên, chú ý chỉ xếp một lớp mỏng.

Bước 6: Chỉnh 205°C trong 8 phút. Bạn có thể phải chia làm nhiều mẻ.

Bước 7: Lắc giỏ chiên trong giữa quá trình nấu (Chức năng Đảo thức ăn sẽ nhắc bạn).

Cách dùng

Bạn có thể chuẩn bị thêm tương ớt hoặc tương cà để thêm đậm vị, ăn cùng với cơm trắng cũng được.

Để tìm hiểu kỹ hơn về thông tin của nồi chiên không dầu Cosori, xem thêm tại đây.

Nếu cần tư vấn kỹ càng hơn, liên hệ ngay với chúng tôi tại hotline 028 7303 8123

0287 3038 123