Làm hành phi vàng giòn bằng nồi chiên không dầu

Hành phi là một trong những món ăn phụ nhưng lại không thể thiếu trong nhiều bữa ăn Việt. Mua hành phi thì sợ không đảm bảo, còn tự làm thì rất mất thời gian. Với cách làm hành phi bằng nồi chiên không dầu ngay sau đây, sẽ tiết kiệm thời gian, công sức và còn rất vàng giòn.

Thời gian chuẩn bị: 10 phút

Thời gian nấu: 20 phút

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 500 gr hành tím
• Dầu ăn

Thực hiện món hành phi bằng nồi chiên không dầu

Bước 1: Hành tím bóc vỏ, rửa sạch, thái mỏng. Cho hành tím vào một chiếc bát.

Bước 2: Xịt một lớp dầu ăn lên hành tìm. Trộn đều.

Bước 3: Bật chế độ Làm nóng trên Nồi chiên không dầu Cosori.

Bước 4: Cho hành vào giỏ chiên đã được làm nóng. Dàn mỏng ra và đảm bảo hành không bị xếp chồng lên nhau.

Bước 5: Thiết lập nhiệt độ:

• Lần 1: 160 độ C trong 10 phút
• Lần 2: 145 độ C trong 5 phút
• Lần 3: 120 độ C trong 5 phút

Chú ý đảo hành mỗi lần thiết lập.

Hành phi thành phẩm vàng giòn thơm ngon, có thể dùng để ăn với xôi, gỏi, bún,...

Bạn có thể theo dõi các bước cụ thể hơn ở trong video dưới đây.